Женька Рыжая (karaidel) wrote,
Женька Рыжая
karaidel

Category:

Рыбные оладушки

Сегодня меняемся с pangma_ru.
Я выбрала вот такие простенькие рыбные оладушки. В оригинале из консервов, я делала из припущенной на пару рыбы. По-моему, отличный вариант утилизации суховатой рыбы. А из консервов - почти моментальный ужин. В следующий раз хочу попробовать запечь, чтобы убрать лишний жир.


Надо:
200 грамм готовой рыбы
1 луковица
1 яйцо
1,5 ст.л. муки
1 ст.л. зелени укропа
1 ст.л. зелени петрушки
соль
перец

Размять рыбу вилкой. Лук и зелень мелко порубить. Смешать все продукты, посолить, поперчить. Жарить небольшие оладушки на тонком слое масла.

Tags: Быстро, По рецептам френдов, Рыба
Subscribe

  • Запечённые овощи

    Давно ничего не писала. У меня не жизнь, а болото какое-то. Ядовитое. Работы нет, последнее интервью на работу своей мечты я совершенно по-идиотски…

  • Барабулька с помидорами шерри и маслинами

    Чудесный рецепт от Гордона, нашего, Рамзи - ужасно люблю его рецепты. Этот - второй день подряд готовлю, ага. Очень средиземноморский рецепт:…

  • Грибной крем-суп

    Продолжаем тему бешамели и бешамелевого раунда в gotovim_vmeste2. А вы знаете, что на базе бешамели варится самый вкусный грибной суп?…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 18 comments

  • Запечённые овощи

    Давно ничего не писала. У меня не жизнь, а болото какое-то. Ядовитое. Работы нет, последнее интервью на работу своей мечты я совершенно по-идиотски…

  • Барабулька с помидорами шерри и маслинами

    Чудесный рецепт от Гордона, нашего, Рамзи - ужасно люблю его рецепты. Этот - второй день подряд готовлю, ага. Очень средиземноморский рецепт:…

  • Грибной крем-суп

    Продолжаем тему бешамели и бешамелевого раунда в gotovim_vmeste2. А вы знаете, что на базе бешамели варится самый вкусный грибной суп?…