Женька Рыжая (karaidel) wrote,
Женька Рыжая
karaidel

Categories:

Картофельный салат

Всё, это последний рецепт в этом туре флешмоба. Уже подумываю не начать ли заново;о) Сегодня меняемся с lissy_cogitare. Этот салат я готовила уже сидя на диете, поэтому сама только попробовала, остальное съел муж на завтрак и, кажется, остался весьма доволен;о) Отличный гарнирный салат, мне очень понравился бульон в заправке, это даёт интересный вкусовой акцент.

Надо:
3 картофелины
2 ст.л. крепкого куриного бульона
1 ст.л. белого винного уксуса
1/2 ст.л. сладкой горчицы
3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. лимонного сока
зелёный лук или шнитт-лук
соль
перец

Картошку сварить в мундире, слить воду, подсушить в пустой кастрюле 1-2 минуты на маленьком огне, очистить, порезать кубиками. Все ингредиенты заправки перемешать и слегка взбить венчиком, лук мелко порезать. Перемешать картошку, заправку и лук. Подавать тёплым.

Tags: Горчица, Картофель, По рецептам френдов, Салат, Тёплый салат, Шнитт-лук
Subscribe

  • Запечённые овощи

    Давно ничего не писала. У меня не жизнь, а болото какое-то. Ядовитое. Работы нет, последнее интервью на работу своей мечты я совершенно по-идиотски…

  • Гентский ватерзой

    И у меня ватерзой - уже хренадцатый в моей ленте за последнюю неделю. Ну а кто виноват, если в gotovim_vmeste2 неделя бельгийской и…

  • Суп с клёцками

    У нас наконец-то наступила осень, ага;о) Уже не жарко, перестали включать кондиционер, ходим по дому в носках, а не босиком, я достала моток…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 18 comments

  • Запечённые овощи

    Давно ничего не писала. У меня не жизнь, а болото какое-то. Ядовитое. Работы нет, последнее интервью на работу своей мечты я совершенно по-идиотски…

  • Гентский ватерзой

    И у меня ватерзой - уже хренадцатый в моей ленте за последнюю неделю. Ну а кто виноват, если в gotovim_vmeste2 неделя бельгийской и…

  • Суп с клёцками

    У нас наконец-то наступила осень, ага;о) Уже не жарко, перестали включать кондиционер, ходим по дому в носках, а не босиком, я достала моток…