Женька Рыжая (karaidel) wrote,
Женька Рыжая
karaidel

Category:

Салат "Дубки"

Очень мне не хотелось делать оливье, но нужен был салат, который ели бы все. Этот подошёл. Рецепт свиснула у кого-то в ЖЖ, у кого - не помню;о(((
Авокадо можно не класть, а увеличить количество картошки, но авокадо там на месте.


Надо:
1 картофелина в мундире
1 авокадо
200 грамм куриной грудки
1/2 стакана жареных грибов с луком (в оригинале было больше, но их вкус и так довлеет над всем)
2 варёных яйца
майонез
соль

Курятину порезать кубиками, обжарить до готовности, остудить. Картошку, авокадо и яица порезать кубиками. Всё смешать, заправить майонезом, посолить. Обязательно дать настояться.

Tags: Авокадо, Грибы, Картофель, Курятина/индюшатина, По рецептам френдов, Салат, Салат с майонезом, Яйца
Subscribe

  • Запеканка из куриного фарша

    Я возвращаюсь в мир снимающих и пишущих. Ура! По крайней мере, очень-очень пытаюсь вернуться. Кроме сегодняшнего рецепта, есть ещё 3 на очереди и…

  • Гамбо с курицей

    Давно собиралась это приготовить. Я ведь уже говорила, что нежно люблю каджунскую кухню? Значит, скажу ещё раз. Люблю, ага. Это блюдо традиционное…

  • Грязный рис

    А вы когда-нибудь подавали на обед грязную еду? Я - да;о) Приготовила в пятницу грязный рис, одно из самых знаменитых блюд каджунской кухни. Тем…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments